Tip:
Highlight text to annotate it
X
J: Okay, δεν φαίνονται και πολλά αλλά να η Ρεϊτσελ!
R: Εδώ είμαι! Γειά! Λοιπόν, θα φτιάξουμε μότσι,
βασικά, θα παρακολουθήσουμε το θείο του Τζουν να φτιάχνει μότσι.
R: Και μετά θα το φάμε!
J: Δεν βλέπω τίποτα. Αλλά ναι.
R: Φρεσκοφτιαγμένο μότσι, το οποίο είναι πεντανόστιμο!
R: Είμαι πολύ ενθουσιασμένη. J: Okay. Πάμε!
R: Okay. J: Ήρθαμε!
R: Αυτό είναι απλό ρύζι, και αυτό είναι ρύζι για μότσι. Το χρησιμοποιούν για να φτιάξουν μότσι.
R: Η διαφορά ανάμεσα στο κανονικό ρύζι ... Uncle(U): Το χρώμα είναι διαφορετικό.
R: Δεν μπορώ να καταλάβω τη διαφορά.
Aunt(A): Ούτε εγώ.
J: Τώρα μετατρέπει το ρύζι σε μότσι.
R: Έβαλαν το ξηρό ρύζι για μότσι στη μηχανή η οποοία το 'μαγείρεψε',
και τώρα μετατρέπουν το ρύζι για μότσι σε μότσι.
J: Ναι,μέσα στο μαγειρευτή ρυζιού.
R: Προσωπικά,έχει την ίδια γεύση με το κανονικό ρύζι απλά είναι κολλώδες.
J: Ναι. Η υφή είναι διαφορετική.
R: Αλλά η γεύση είναι η ίδια , σωστά; J: Ναι.
R: Γρήγορα έγινε!
A: Είναι έτοιμο!
U: ΚΑΙΕΙ!!
R: Πως λέγεται το αλεύρι; Είναι ειδικό αλεύρι για μότσι;
J: Φτιάχνεται απο ρύζι.Αλεύρι ρυζιού.
A: Είναι απαλό,δεν είναι; J: Ναι είναι.
J: Φαίνεται νόστιμο.
A: Είναι σπάνια ευκαιρία να φας φρέσκο μότσι.
J: Το φρεσκοφτιαγμένο μότσι είναι πεντανόστιμο.
J: Ανυπομονώ να το δοκιμάσω.
U: Ορίστε.
R: Είναι τόσο απαλό! J: Ναι.
R: Είναι φοβερό. J: Είναι πολύ καλό,δεν είναι;!
U: καίει καίει καίει καίει
A: Είναι ακόμη καυτό;
U: Είναι πολύ καυτό.
A: Αυτό είναι καγκάμι μότσι.
A: Βάζεις το ένα πάνω στο άλλο.
R: Θα το φάμε με οροσι; (τριμμένο ραπανάκι) A: Ναι!
J: Είναι πολύ νόστιμο. R: Αλήθεια;
J: Ναι. Ταιριάζουν αυτά τα δύο μαζί.
A: Έχεις τα ξυλάκια σου; U: Ετοιμάσου! Γρήγορα γρήγορα γρήγορα!
J: Έχε έτοιμα τα ξυλάκια σου!
J: Μυρίζει πολύ ωραία!
A: Δεν ξέρω αν η σος είναι αρκετά δυνατή ή όχι.
J: Ευχαριστώ!
R: Είναι πεντανόστιμο!
A: Συγγνώμη αν είναι λίγο καυτερό! Δεν βάλαμε πολύ σάλτσα σόγιας.
J: Δεν είναι πολύ καλύτερη απο αυτές που παίρνεις απο το σουπερμάρκετ;
J: Είναι πολύ νόστιμο, δεν είναι;
R: Είναι πολύ λαστιχωτό!
J: Ναι.
J: Είναι τόσο τέλειο.
A: Είναι καλό;
J: Είναι πεντανόστιμο.
U: Είναι τόσο καυτό.
J: Όλα είναι τέλεια
R: Μμμ.
R: Μπορείς να μου τα ανακατέψεις;
J: Αυτό; R: Ναι.
R: Τα ανακάτεψες με τη λάθος μεριά!
J: Συγγνώμη.
R: Είναι νόστιμοοο~
J: Όλα είναι πεντανόστιμα.
R: Από αυτό προέρχεται η λέξη μότσιμότσι; J: Ναι.
J: Είναι κολλώδες.
J: Αυτό είναι μάλλον ryokucha (πράσινο τσάϊ). Δεν ξέρω τι είδος είναι.
J: Είναι ακριβό. Ήταν δώρο.
R: Δεν έχω ξαναπιεί πιο νόστιμο πράσινο τσάϊ.
A: Είναι διαφορετίκο από αυτό στο Sushiro,ε;
J: Ναι.Αυτό είναι πιο γλυκό.
J: Το υψηλής ποιότητας τσάϊ έχει αμινοξέα που το κάνουν πολύ γευστικό.
R: Yaki-μότσι, δηλαδή ψημένο μότσι.
J: Ναι,ψημένο από τη σόμπα.
R: Επείδη το μότσι είναι τόσο φρέσκο, μόλις φτιάχτηκε, μπορείς να το ψήσεις στην τοστιέρα.
R: Θα έλιωνε παντού.
R: Άρα μπορούμε να ψήσουμε πάνω στη σόμπα.
A: Καλύτερα να χρησιμοποιήσεις ένα μανταρίνι.
J: Το εκθέτουμε έτσι για τη Πρωτοχρονιά.
R: Μοιάζει λιγο με χιονάνθρωπο.
R: Το τρώτε μετά;
U: Ναι.
R: Η σάλτσα σόγιας είναι επίσης καλή.
J: Σε αντίθεση απο αυτή που πήρα απο τα Walmart...
J: Ήταν εντελώς... euuaghhhhh
R: Αμερικανική σάλτσα σόγιας;
J: Ναι,ήτανε...
J: Ήτανε... ehhh
J: Η έκφραση σου τα εξηγεί όλα.
R: Είναι τόσο καλό!
J: Ναι, είναι πολύ καλό.
R: Μπορώ βασικά να έχω κι'άλλο λίγο;
J: Θες κι'άλλο;
J: Ορίστε!
A: Θες νόρι (φύκι);
J: Ω,έχετε νόρι;
A: Δεν ξέρω που είναι, αλλά κάπου θα είναι...
J: Συγγνώμη, το ξέχασα. Ναι.
R: Μότσι με νόρι και σάλτσα σόγιας-
J: Σώστα, νόριμακι (τυλιγμένο με φύκι).
R: Λατρεύω το νόρι.
J: Ευχαριστώ!
J: Αυτό είναι αρωματισμένο νόρι. Είναι γλυκό απο μόνο του.
R: Μέχρι στιγμής δεν έχω δοκιμάσει κάποιο νόρι που να μην μου αρέσει.
J: Είναι πολύυυυ καλό.
J: Ορίστε.
R: Ευχαριστώ!
R: Είναι το καλύτερο.
A: ;;; [Κανείς δεν κατάλαβε τι είπε.]
J: "Το καλύτερο."
R: Ω,φαίνεται κάτι, αλλά...
R: Okay, δεν φαίνονται πολλά, αλλά μας έδωσαν μότσι
R: για το σπίτι, το οποίο είναι πεντανόστιμο!
R: Λοιπόν, είναι ενθου- AUGH δεν μπορώ να δω.
R: Α,βλέπω! Λίγο.
R: Τέλος πάντων, είναι ένα απλό κουτί.
R: Ο θείος και η θεία σου είναι πολύ ευγενικοί!
J: Το ξέρω. R: Ήταν πολύ νόστιμο.
J: Ναι. Χαίρομαι που το ακούω.
A: Δεν έχεις δει το μότσιτσόυκι (σφυροκόπημα ρυζιού), ε;
J: Έχουμε πάει στο βωμό Κόϊκε.
A: Ω,αλήθεια;
J: Ναι.
A: Ω,αυτό ήταν πιο παλιά,σωστά;
R: Ναι.
A: Α,ναι! Πριν δύο χρόνια.
J: Υπάρχουν πολλοί παππούδες και γιαγιάδες.