Tip:
Highlight text to annotate it
X
Γεια σας και καλώς ήλθατε στην κουζίνα του Todd. Marshmallows είναι μία από αυτές τις απολαύσεις που ο καθένας έχει δοκιμάσει
αλλά θα πιστεύετε ότι μπορείτε να τα κάνετε στο σπίτι σας και να τα δοκιμάσετε καλύτερα στη συνέχεια, τι θα αγοράσουν στα καταστήματα.
Έτσι μαζί μου σήμερα, όπως έχουμε κάνει σπιτικά marshmallows.
Για να ξεκινήσει μαζί σε ένα ποτήρι γεμάτο με τα τρία τέταρτα ένα φλιτζάνι ζεστό νερό im πρόκειται να πραγματοποιηθεί κατά
δύο κουταλιές της σούπας αρωματισμένο ζελατίνης
δίπλα σε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ρίξτε μέσα
τα τρία τέταρτα ένα φλιτζάνι νερό
Στη συνέχεια, ένα φλιτζάνι ζάχαρη
Στη συνέχεια, ένα κομμάτι από σιρόπι γλυκόζης ή
σιρόπι καλαμποκιού
ακριβώς το ίδιο πράγμα λίγο διαφορετικά ονόματα
τότε συνεχίστε ανακατεύοντας έως ότου η σάκχαρα διαλυθεί τελείως
Όταν όλη η ζάχαρη να διαλυθεί και να αρχίσει να κοχλάζει
πρόκειται να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο καραμελών. Τώρα, εγώ συνιστούμε να αγοράσετε ένα
πολύ στο έδαφός τους ακριβά και και λειτουργούν πολύ καλά
Γι 'αυτό και πρόκειται να το φέρει μέχρι και εκατόν σαράντα βαθμούς Κελσίου
ή διακόσια ογδόντα μοίρες fahrenheit
Αφήστε λοιπόν ότι εκεί
και να κρατήσει ένα μάτι για τη θερμοκρασία
οπότε μην το αγγίζετε
απλά αφήστε το να βράσει και να μην το ανακατεύετε, τι κι αν κάνετε μην το ανακατεύετε
Στη συνέχεια έχω ένα ταψί με αντικολλητικό
χαρτί ψησίματος
Έχω κάποια ζάχαρη άχνη ζάχαρη ή αρτοποιοί
απλά δίνουν μια πολύ καλή
κερασάκι
πάνω από το χαρτί ψησίματος
όπως μπορείτε να δείτε της σε εκατόν είκοσι βαθμούς Κελσίου
το οποίο είναι το στάδιο μπάλα επιχείρηση
Έτσι, αυτό που θέλουμε να κάνουμε τώρα είναι να θέσει τη ζελατίνη
στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό
οπότε θα είναι ωραίο και ζεστό όταν θα αρχίσουμε να το αναμίξετε σε
Τώρα, σε ένα μπολ ρίχνουμε μας
ζελατίνη
όπως μπορείτε να δείτε τώρα του στη σωστή θερμοκρασία να είναι τόσο μακριά
τώρα μόλις αργά
χύστε το μείγμα της ζάχαρης στο μπολ
απλά πολύ αργή
έτσι τώρα σταδιακά η
επιταχύνει
να μην γρήγορη σύντομα να
άλλος σοφός θα πλατσουρίζουν σε κάθε περίπτωση και αυτό είναι πραγματικά καυτό
μία φορά σε πλήρη ταχύτητα της συνεχίστε να αναμιγνύετε για δέκα λεπτά
μέχρι να μαλακώσουν στάδιο κορυφή
τώρα προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Μπορείτε να δείτε πόσο ωραία και παχιά
μαλακές αιχμές διαμορφώνουν
Οι εργασίες γρήγορα γιατί αρχίζει να κολλήσει σε πολύ
τόσο γρήγορα να σηκωθεί
φτιαρίζω όσο μπορούμε περισσότερο από αυτό
και κατ 'ευθείαν πάνω στο
ταψί
επόμενη δώσει ένα πολύ καλό ξεσκόνισμα με ζάχαρη άχνη
Μην φοβάστε να έξω για πολύ για την, δεν μπορείτε.
Περισσότερα τόσο το καλύτερο
του πρόκειται να εμποδίσει
ότι το χαρτί είμαι έτοιμος να θέσει στην κορυφή από το να κολλήσει
στη συνέχεια με περισσότερες λαδόκολλα
βάλετε στην κορυφή και να χρησιμοποιήσετε το χαρτί για να
σπρώξτε προς τα έξω
Μπορείτε να κάνετε αυτές τις τόσο λεπτό όσο σας αρέσει ή το πάχος, όπως σας αρέσει
im πρόκειται για μια ενιαία
πάχους εδώ
πρόκειται να αφήσουμε αυτό καθόμαστε εδώ και να κρυώσει εντελώς
για περίπου τέσσερις ώρες
Έχω είχε αυτά κάθονται εδώ για περίπου τέσσερις ώρες όλα επάνω
και να εξετάσουμε αυτό
lovely καλοσύνη marshmallow
όταν του αυτό το λεπτό Είμαι ακριβώς πρόκειται να χρησιμοποιήσετε ένα κόφτη πίτσας όσο πιο εύκολο
τρόπος για να το κόψει
Εάν επιλέξετε να κάνετε τους παχύτερο
Θα σας συνιστούσαμε να χρησιμοποιείτε ψαλίδι
θα καταστήσει κατανείμει
ευκολότερο να κοπεί επειδή είναι κολλήσει στη μέση
Έτσι χρησιμοποιείτε ψαλίδι, αν κάνετε
πιο χοντρές
όπως μπορείτε να δείτε τους ήδη κολλήσει με τον κόφτη πίτσας
κοπή μέσα από αυτό με ένα μαχαίρι δεν είναι πρακτική
Εκεί το έχουμε μια υπέροχη marshmallow
ως έναν υπαινιγμό με αυτά
Έχω κάνει αυτά λεπτότερο όπως αυτά επειδή είμαι χρήση τους για μια συνταγή
η οποία θα είναι κάποια στιγμή την επόμενη εβδομάδα
Το καλό πράγμα για marshmallows είναι ότι μπορείτε να κάνετε τους ως παχύ όπως σας αρέσει.
Τους έχω κάνει πριν και είχε τους ότι παχιά.
Θα πάρει λίγο περισσότερο χρόνο για να ρυθμίσετε
έτσι θα θελήσετε να τους αφήσει μια μέρα στην άλλη βράδυ μπορείτε να κάνετε τους ως παχιά ή λεπτή, όπως σας αρέσει
Έτσι, είτε τρόπος για να λειτουργήσει τέλεια
Έτσι, αφού έχετε κόψουν
Απλώς βυθίστε
οι ακμές σε κάποια πιο
ζάχαρη άχνη
ακριβώς έτσι τους δεν κολλάει και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο
και εκεί έχουμε, ένα πιάτο γεμάτο λαχταριστά
λαχταριστά marshmallows
Αυτοί φαίνονται νόστιμα
im πραγματικότητα Πάω να έχουμε ένα τώρα
oh Yummy
αυτό είναι πραγματικά πολύ καλό
δεν ξέρω τι είναι, αλλά
σπιτικά αυτά είναι πάντα καλύτερη γεύση τότε τι αγοράζετε στα καταστήματα, αυτά είναι νόστιμα
και μπορείτε να τα ψήσετε πάνω από ένα μπάρμπεκιου για να. Σας ευχαριστώ για την προσοχή αυτό το επεισόδιο της κουζίνας του Todd.
Συστατικά είναι στην περιγραφή. Παρακαλώ δώστε αυτό το βίντεο μπράβο
και να εγγραφείτε και θα σας δω την επόμενη φορά για μια άλλη νόστιμη συνταγή.